Conejo entero
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Conejo entero

13,00 €
Impuestos incluidos

Un conejo entero es ideal para pedírselo al carnicero que te lo haga trocitos y hacerlo al ajillo, en poco tiempo y por muy poco dinero tendrás un plato exquisito, mucho más sano que otros tipos de carnes y al que le gustará a todo a la familia. Es una carne con mucho sabor, que tiene poca grasa, mucha proteína animal y es ideal para los niños.

Presentación en pieza de 1,300 kilogramos aproximados.

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La Pollería 2.0 nació en 1997, nuestra especialidad se centra en todo lo relacionado con aves, huevos y caza. Y desde aquellos años nuestro trabajo ha sido buscar continuamente la excelencia, tanto en producto como en el servicio.

 Destacan los deshuesados y los pollos de corral, las perdices estofadas y escabechadas, las chuletas de conejo, foies, mi-cuit y todo lo relacionado con el pato cebado.

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La carne de conejo es una opción culinaria magra y sabrosa que se disfruta en muchas cocinas alrededor del mundo. Con su textura tierna y sabor suave, es versátil en la preparación de diversos platos. Es una fuente rica de proteínas magras y baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una elección nutritiva para una dieta equilibrada.

Se puede cocinar de múltiples formas, como asados, guisos, salteados o a la parrilla, y combina bien con una variedad de ingredientes y sabores, desde hierbas frescas hasta salsas aromáticas. La carne de conejo es apreciada por su versatilidad y su perfil nutricional saludable.

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