Paletilla de conejo
La paletilla de conejo te sorprenderá, su fino sabor, su textura inigualable y la versatilidad de ésta dulce y suave carne que notiene casi grasa es una de sus notas destacables. Muchos clientes lo hacen asado al horno, otros como base para un estofado con sus patatas cocidas de acompañamiento y en otras ocasiones, nos comentan que a la barbacoa, previamente salpimentado, es una delicatessen. Probadlo y nos lo diréis.
Presentación en bandeja de 700 gramos aproximados.
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La paletilla de conejo es una elección culinaria excelente. Este corte, conocido por ser tierno y magro, es versátil en la cocina. Puedes asarla con hierbas aromáticas y ajo para darle sabor, o preparar guisos y estofados que la hacen aún más deliciosa. La carne de conejo es baja en grasas y rica en proteínas, lo que la convierte en una opción saludable para disfrutar de una comida sabrosa.
Referencias específicas