Conejo en escabeche
  • Conejo en escabeche

Conejo en escabeche

13,00 €
Impuestos incluidos

Un exquisito plato en conejo en escabeche, sabroso como pocos, naturalmente hecho de forma artesanal y con un precio inigualable. Debes probarlo porque, una vez lo hagas, querrás repetir y buscarte excusas para volver a degustarlo. Puede ser una fiesta familiar, una reunión de amigos o simplemente porque te apetece un día de partido permitirte un pequeño lujo. No sé si me gusta más la carne o la salsa ¿y a tí?.

Presentación en bote de cristal de 650 gramos aproximados.

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Vendedor

La Pollería Paco

La Pollería 2.0 nació en 1997, nuestra especialidad se centra en todo lo relacionado con aves, huevos y caza. Y desde aquellos años nuestro trabajo ha sido buscar continuamente la excelencia, tanto en producto como en el servicio.

 Destacan los deshuesados y los pollos de corral, las perdices estofadas y escabechadas, las chuletas de conejo, foies, mi-cuit y todo lo relacionado con el pato cebado.

la polleria

la polleria mercado de chamartín

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El conejo en escabeche es un plato clásico que combina la carne tierna de conejo con un escabeche aromático. El conejo se cocina lentamente en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, hierbas y especias, lo que le proporciona un sabor y aroma excepcionales. Este plato es apreciado por su perfil de sabor equilibrado y su textura tierna. Se sirve comúnmente como plato principal o aperitivo, y su sabor mejora con el tiempo, lo que lo convierte en una deliciosa opción para los amantes de la gastronomía.

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