Perdiz escabeche
15,00 €
Impuestos incluidos
El Cazador te trae a tu casa la auténtica perdiz escabechada, con todo el sabor del buen hacer y con una tradición de abuelos a padres e hijos que te recordará a aquellos sabores de antaño, viene perfectamente preparada para que la calientes, bien al baño maría o, si no quieres complicarte la vida, puedes echarlo todo a un plato y darle calor en el microondas. Un par de minutos y lo tendrás listo para su degustación. ten cerca una barra de pan porque te encandilará su salsa.
Presentación en bote de cristal de 650 gramos aproximados.
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La perdiz en escabeche es un plato de la gastronomía que combina la exquisitez de la carne de perdiz con un escabeche aromático. El escabeche, que consiste en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, hierbas y especias, se utiliza para realzar el sabor y conservar la carne.
Las perdices se cocinan lentamente, lo que resulta en una textura tierna y un sabor profundo y complejo. Este plato se sirve comúnmente en ocasiones especiales y se acompaña de guarniciones como puré de patatas o arroz. La perdiz en escabeche es una delicia para los amantes de la gastronomía y una muestra de la riqueza culinaria tradicional.
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