

Cerdo blanco chuleta, un estupendo corte del espinazo del animal, en la cual lleva una parte de sla vértebra y parte asimismo de su costilla. Es ideal para hacerlas solas una a una, debido a su perfecto tamaño como porción po persona. Posee poca grasa y sí mucha proteína animal .
Una chuleta de cerdo contiene muchos minerales necesarios para una vida sana, como hierro, potasio, zinc y fósfoto, asdemás muchas de las vitaminas del grupo B, como B12, 6, 3 y 1. Es ideal para hacerla frita a la sartén o a la plancha.
Referencias específicas