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Lomo de buey
50,88 €
Impuestos incluidos
El lomo gallego de buey es conocido por su exquisito gusto, que se complementa con su tierna textura. Es una carne de res de gama alta y premium que se puede comprar fresca o ya envejecida.
Lomo de buey auténtico, ya sea alto o bajo, debidamente certificado en un corte de 300 gramos aproximados.
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Estas carnes se pueden envejecer durante dos a siete meses y son altamente apreciadas por los consumidores. Tiene un sabor ligeramente picante, nuez y ligeramente salado.
Esta carne ha desarrollado una justa proporción de grasa, lo que hace que la carne sea tierna, untuosa y sabrosa. La excelente textura te dejará sin palabras, tienes que probarla!.
Referencias específicas
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