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      Pierna de cordero merino

      27,03 €
      Impuestos incluidos

      Ésta carne es muy muy jugosa, el sabor de los corderos merinos también es único, lo que lo convierte en una opción atractiva para los chefs de restaurante. También es un poco más cara que el cordero normal, pero merece la pena que la pruebes.  

      Pierna de cordero merino de la dehesa, con un peso aproximado de 1,5 kilogramos.

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      Vendedor

       Uno de los comercios que inauguraron el Mercado de Chamartín en 1964.

      Más de medio siglo dedicados al mundo cárnico nos otorga un grado de experiencia. Décadas dedicados a un único objetivo:

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      carnes cesáreo gómez

      carniceria cesáreo gómez

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        Puestos – Planta Alta Puestos 45-46-47
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      La pierna del cordero Merino es una excelente opción para hacer u nplato único, pleno de sabor y texturas inigualables, y contiene ocho aminoácidos esenciales en proporciones adecuadas. También contiene altas cantidades de vitaminas B, zinc, hierro y selenio. Al igual que muchas otras carnes, el cordero es bastante magro, y la mayor parte de la grasa está en el exterior y se elimina fácilmente

      Referencias específicas

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