Pimentón de La Vera
3,00 €
Impuestos incluidos
El pimentón es una especia que tradicionalmente está fabricada a base únicamente de pimientos rojos secos. En comparación con los otros pimientos de España, los pimientos de pimentón son más suaves y tienen carne más delgada. Disponible en 2 variedades: dulce y picante, para que le des un toque de aroma, color y sabor a todos tus platos y los eriquezcas.
Presentación en lata de 80 gramos aproximados.
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El pimentón de La Vera es un condimento característico de la región de La Vera, en Extremadura, España. Se obtiene a través del secado y la molienda de pimientos rojos, que luego se someten a un proceso de ahumado con leña de roble o encina. Este proceso de ahumado le confiere al pimentón un sabor y aroma únicos, con notas ahumadas y un toque de picante. El pimentón de La Vera se clasifica en tres variedades según su grado de picante: dulce, agridulce y picante. Es un ingrediente esencial en la cocina española, utilizado en platos como el puchero, la paella, el chorizo y el pulpo a la gallega.
Este pimentón es apreciado por su calidad y se ha ganado el reconocimiento internacional como uno de los mejores pimentones del mundo. Su sabor y aroma distintivos añaden profundidad y autenticidad a una amplia gama de platos, convirtiéndolo en un tesoro culinario de La Vera.
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