Carne pimiento choricero
Si te encanta la comida sabrosa y plena de sabor, la carne del pimiento choricero español es una excelente manera de hacer que la carne sea aún más rica. Los pequeños pimientos rojos son comunes en casi toda España. A menudo se unen y se colgan para secarse, y su carne generalmente se limpian y se usa en sopas y salsas. Bacalao a la Vizcaina y Marmitako son platos vascos clásicos que cuentan con pimientos choricero.
Presentación en bote de 125 gramos aproximados.
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La carne de pimiento choricero es un ingrediente esencial en la cocina española. Se obtiene al raspar el interior seco de los pimientos choriceros secos, que son pimientos rojos secos y picantes. Esta pasta resultante es apreciada por su sabor intenso y picante. Se utiliza para realzar salsas, guisos y platos típicos como el bacalao a la vizcaína. La carne de pimiento choricero aporta un toque de sabor y autenticidad a las preparaciones culinarias, especialmente en la cocina vasca y española en general.
Referencias específicas