Cigarritos de chocolate de Tolosa
Los conocidos como cigarritos de Tolosa son una delicatessen gastronómica dulce. Son usados tanto para tomar un buen café o te, como para disfrtuar de un postre exquisito en buena compañía. Fueron creados por la petición de Julián Rivas, fundador del archiconocido Asador llamado: Julián de Tolosa. Fabricados a base de mantequilla natural de la zona, bañados en el mejor chocolate belga, se distinguen por su gran sabor, perfecta y delicada textura y gusto al paladar.
Presentación en lata de 200 gramos aproximados.
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Los cigarros de Tolosa son un postre tradicional de la cocina vasca en España. Están hechos con una masa crujiente, similar a la de hojaldre, rellena de crema pastelera y luego espolvoreados con azúcar glas. Su forma se asemeja a un cigarro, de ahí su nombre. Estos dulces son apreciados por su textura crujiente y su relleno cremoso, lo que los convierte en un postre delicioso y popular en la región de Tolosa y más allá.
Referencias específicas