Anchoa Santoña Catalina
Las anchoas de Santoña son un pescado azul, y corresponde a una de las principales bases de la sana dieta atlántica. Entre sus propiedades principales, cabe destacar su gran contenido en Omega 3, así como sus proteínas de alto valor. Con un buen aporte de vitaminas A, D, E y K, lo convierten en uno de los mejores pescados de su categoría, así como las vitaminas del grupo B: B2, B3, B6, B9. Su cantidad de Magnesio nos ayudará a ir mejor al baño, favorece el funcionamiento de los músculos y nervios.
Presentación en bote de 120 gramos aproximados.
- Nuestra página es segura con encriptación de datos en todo momento
- Envío Rápido En 24 horas lo tienes entregado en casa
Las anchoas de Santoña son una delicia culinaria de la región de Santoña.. Se obtienen a partir de anchoas frescas que se someten a un proceso de salazón y maduración en barriles de sal durante varios meses. El resultado es un producto con un sabor intenso y salado, con una textura tierna y sabrosa. Estas anchoas son apreciadas por su calidad y se utilizan en una variedad de platos, como ensaladas, bocadillos y pintxos. Su sabor profundo y su tradición en la pesca hacen de las anchoas de Santoña un manjar distintivo en la gastronomía española.
Referencias específicas