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Retorta Pascualete
10,50 €
Impuestos incluidos
Si está en el mercado para probar una distinta variedad de queso, probablemente haya oído hablar del queso español de Pascualete Retorta que ha estado ganando premios durante años. Cientos de ovejas se crían aquí en una granja de 4,000 hectáreas, y los quesos producidos en él, son algunos de los mejores y más afamados del mundo.
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Finca Pascualete ha estado produciendo queso desde el siglo XIII. Produce un queso réplico hecho de la leche de sus ovejas, que pastan en hierbas en la dehesa de Extremadura. El queso tiene una gráfica de leche de oveja característica, y un toque de sabor a vegetales. No es amargo, y combina bien con aceitunas, almendras y chorizo.
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