Queso Arzua Ulloa
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Queso Arzua Ulloa

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Queso Arzua Ulloa, un clásico de la producción quesera gallega cuyas características se mantienen inalterables por la reglamentación de la Denominación de Origen Protegida.

Cuña de 250 gramos aproximados.

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El queso Arzua es un queso con Denominación de Origen producido en Galicia, España. Se elabora con leche fresca de vaca y también se le conoce como "queixo do país". Este queso presenta una corteza limpia, lisa, cerosa y de color amarillento. Su interior es de color amarillento, con una textura cremosa y sin agujeros. Es uno de los quesos tradicionales más emblemáticos de Galicia, con una gran producción y consumo en la región.

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