Queso Savel
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Queso Savel

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El queso Savel, de la quesería Airas Moniz es un de los quesos azules más icónicos. Elaborado con leche cruda de vacas de raza Jersey.

Cuña de 250 gramos aproximados.

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El Savel de Airas Moniz es un queso azul gallego excepcional, caracterizado por sus vetas grises y su color entre blanco y marfil. Aunque su aroma es intenso, sorprende por su suavidad en el paladar.

Este queso ofrece una experiencia única para los amantes del queso azul, con un equilibrio entre sabores fuertes y una textura suave. Es una joya culinaria de la región de Galicia, en España.

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