Queso de cabra Payoya

El Queso de Cabra Payoya es una exquisitez artesanal, proveniente directamente de las montañas de Andalucía, España. 

Elaborado con la leche de la cabra Payoya, una raza autóctona de la Sierra de Grazalema, este queso se distingue por su sabor único y su calidad excepcional. La cuidadosa alimentación de estas cabras, basada en la rica biodiversidad de pastos de la zona, imprime en el queso matices florales y herbáceos que cautivan el paladar desde el primer bocado. 

Con una textura firme pero delicadamente cremosa, ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y notas ligeramente ácidas. Su corteza natural, comestible y ligeramente rugosa, encierra un interior de sabor intenso y persistente. Ideal para los amantes del queso que buscan una experiencia sensorial auténtica y profunda, el Queso de Cabra Payoya es un tributo a la tradición quesera andaluza, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.