Maki de aguacate 6 piezas
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Maki de aguacate 6 piezas

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Maki de aguacate 6 piezas. Maki de aguacate (del japonés : マキシ・デ・アグアカタ, "manzana de aguacate") también conocida como maki con aguacate es una preparación japonesa japonesa y un tipo de sushi. La preparación de maki de aguacate consiste en una albóndiga de arroz, huevo y pollo o pescado, rodeada de una hoja de aguacate sin cortar y abierta en forma de abanico, reservando un trozo de aguacate para cubrir la parte superior.

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Akatsuki Sushi Cool & Market nace en 2017, producto de la experiencia y el trabajo en la restauración de Yayo. Un proyecto joven, pero muy dinámico basado en una propuesta gastronómica de corte asiático.

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