Como la mayoría de las recetas para las sopas, los potajes también pueden contener pescado o carne, y pueden ser patatas o una sopa con substancia. Potage se originó en el norte de Francia y ganó popularidad en la Edad Media. Las recetas para Potage se pueden encontrar en libros de cocina ingleses del siglo XIV, así como en Catalan Llibre de Coch, un libro de recetas para todos los días religiosos de Fiesta.

Nosotros, en el Mercado, te preparamos con todo el cariño nuestro famoso potaje para que no tengas que complicarte la vida cen la cocina y puedas disfrutar de platos preparados auténticos. Que aprovechen!