Queso oveja en aceite
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Queso oveja en aceite

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Ya sea que ame el sabor del queso de oveja o que nunca lo haya probado con aceite, ésta es tu oportunidad de otro, hay varias cosas que debes saber sobre este pequeño pero poderoso manjar europeo. Desde su nombre hasta su apariencia, es posible que se pregunte si vale la pena  intentarlo porque es algo especial y único.
El queso de oveja es muy distintivo debido al sabor agudo y la textura. Se combina bien con taninos de vino tinto suave y las aceitunas y encurtidos.

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De Bellota es un establecimiento especializado en la selección de los mejores ibéricos, cocidos y diferentes especialidades como la auténtica sobrasada de cerdo negro mallorquín y o la Cecina de León.

 Una cuidada selección nos permite ofrecer lo más significativo entre los jamones de altísima calidad, en los que raza, alimentación y proceso de curación se cumplen siguiendo las más estrictas reglas. Ofrecemos un corte a cuchillo profesional, así como el servicio de corte y envasado al vacío de jamones que desee lonchear.

charcutería de bellota

Charcutería de Bellota mercado de chamartín

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