Comté Marcel Petite 12 meses
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Comté Marcel Petite 12 meses

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El famoso queso francés Fromer, Marcel Petite, ha estado haciendo comte durante cinco generaciones seguidas. Pasó por el arte y el conocimiento profundo del queso enseñando las artes del queso a sus hijos y nietos. Hoy, es reconocido como uno de los queseros más famosos de Francia y un socio de larga carrera de la compañía Fromi.

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La Alimentación Bon Fromage

Somos una tienda especializada en venta de quesos de todo el mundo, destacando la variedad en quesos nacionales y europeos.

Especialistas en la elaboración de tablas de quesos personalizadas..

Bon Fromage tiene su origen hace 50 años en el castizo Mercado de Chamartín, con el fin de difundir y dar a conocer a sus clientes el amplio mundo del queso, bajo un atento y esmerado asesoramiento personalizado y una variedad de más de 130 referencias de quesos de todo el mundo, destacando la variedad en quesos europeos.

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El queso madura lentamente, creando complejidad y profundidad. Éste se envejece luego de 10 a 20 meses, es suave y cremoso . El aroma varía de las características del dulce caramelo a las notas vegetativas sabrosas.

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