Berberechos al natural La Florita
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berberechos son una especie de moluscos que tienen aproximadamente entre uno y dos centímetros de longitud. Los berberechos suelen vivir en aguas saladas y profundas, aunque también son capaces de habitar en aguas dulces. En la actualidad, son muy apreciados para su consumo fresco, y suele consumirse también como conserva.
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Los berberechos son un alimento rico en proteínas de alto valor biológico. Son especialmente ricos en colina, que es una vitamina B esencial para el organismo. Además también son ricos en hierro, ácido fólico, vitaminas C y E, magnesio y zinc. Su sabor y aroma son una delicia para el paladar. Los berberechos al natural aportan a tu cuerpo vitaminas y minerales como hierro, calcio, magnesio, potasio, fósforo y zinc. Además te ayudan a prevenir enfermedades de hígado y riñón y también pueden apoyar el desarrollo muscular.
Referencias específicas
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