Barra Rústica gallega

Barra rústica gallega, un producto clásico y típico de la zona de Ourense, en Galicia, posee ambos picos muy finos y un centro más grueso. Es una pieza de aspecto rústico que te sorprenderá por su buen sabor, su textura, una miga muy suave y con grandes oquedades, la corteza es crujiente pero parte muy fácilmente. Ahora ya no tendrás que subir a Galicia para conseguirlo, en el Mercado te lo llevamos a casa en un santiamén para que no tengas morriña de tus tradiciones.