

Alubia verdina, un grano plano de tamaño algo inferior a las de la fabada, pero con un sabor, textura y resultado perfecto.Tanto si vas a hacerlas con aderezo de pescado, como con embutidos de la tierra madre, como con veruras y setas, sin lugar a dudas son un punto a tener en cuenta a la hora de hacer tu plato preferido casero y sorprender a tus comensales.
Referencias específicas