Caqui Charito
4,99 €
Impuestos incluidos
La fruta comestible llamada la fruta kaki o caqui proviene de varias especies de árboles del género Diospyros. La variedad más popular es el caqui oriental, que se cultiva ampliamente en Asia. La fruta es altamente apreciada, y se considera una delicadeza en Asia. La fruta caqui es la favorita de muchos chefs y a menudo se usa como guarnición en infinidad de platos regionales e internacionales por su dulzor y textura únicos.
Bandeja de 1 kilo aprox.
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Primero, debe saber con qué tipo de fruta kaki está tratando. Para fines culinarios, la variedad astringente es la mejor opción.
La fruta caqui contiene altas cantidades de vitamina A y tiene una piel firme. Es bueno para guardar y manejar y es un favorito de las cocinas chinas y japonesas.
Referencias específicas
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