Aguacate Hass Kike

El aguacate pertenece a la planta floreciente familia Lauraceae y tiene una sola semilla grande. La fruta es una baya que se parece a una ciruela. Su fruta madura comestible contiene una sola semilla grande. El árbol es muy popular y se ha cultivado en muchas partes diferentes del mundo, incluida Hawai.

El consumo de aguacates tiene muchos beneficios. Baja las concentraciones de ácidos biliares fecales y aumenta la diversidad bacteriana en los intestinos. Los niveles de ácido biliar más altos se han relacionado con la inflamación intestinal, el crecimiento de las bacterias dañinas y los resultados negativos de la salud como el cáncer de colon. Además, los aguacates aumentan el crecimiento de SFCA, o ácidos grasos de cadena corta, en el intestino. Los SFCA son importantes para alimentar las células de colon y protegen contra el cáncer colorrectal y la enfermedad inflamatoria intestinal.

Además de sus beneficios para la salud, los aguacates también son altamente nutritivos. Al comprar aguacates, siempre busque verdes brillantes con un tallo firme. Si el tallo del aguacate es marrón o se desvanece, entonces déjelo en la tienda. Una vez que haya revisado la fruta, puede reemplazar el tallo y guardarlo en un lugar fresco y seco. Mantener sus aguacates en el refrigerador es la mejor manera de mantenerlos frescos. Entonces, ¡toma algunos, y disfruta de los beneficios para la salud!