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Plato jamón ibérico 75%
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Impuestos incluidos
El jamón ibérico es una pata de cerdo curada que se fabrica en España. Su sabor único y salado lo hacen que sea un placer para cualquier amante de la carne.
Éste proviene de cerdos ibéricos nativos. Tienen cascos negros azabache, gris oscuro y la gruesa piel negra. Estos cerdos fueron introducidos en la península por los fenicios en el siglo IX. El cerdo ibérico tiene piernas musculosas, un hocico largo y pezuñas negras. A diferencia de otros jamones, este jamón tiene un aroma y sabor ahumado distintivo.
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Referencias específicas
El jamón ibérico es una pata de cerdo curada que se fabrica en España. Su sabor único y salado lo hacen que sea un placer para cualquier amante de la carne.
Éste proviene de cerdos ibéricos nativos. Tienen cascos negros azabache, gris oscuro y la gruesa piel negra. Estos cerdos fueron introducidos en la península por los fenicios en el siglo IX. El cerdo ibérico tiene piernas musculosas, un hocico largo y pezuñas negras. A diferencia de otros jamones, este jamón tiene un aroma y sabor ahumado distintivo.
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