Plato jamón ibérico 75%
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Plato jamón ibérico 75%

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El jamón ibérico es una pata de cerdo curada que se fabrica en España. Su sabor único y salado lo hacen que sea un placer para cualquier amante de la carne.
Éste proviene de cerdos ibéricos nativos. Tienen cascos negros azabache, gris oscuro y la gruesa piel negra. Estos cerdos fueron introducidos en la península por los fenicios en el siglo IX. El cerdo ibérico tiene piernas musculosas, un hocico largo y pezuñas negras. A diferencia de otros jamones, este jamón tiene un aroma y sabor ahumado distintivo.

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La Charcutería Amor De Bellota

Amor De Bellota es un establecimiento especializado en la selección de los mejores ibéricos, cocidos y diferentes especialidades como la auténtica sobrasada de cerdo negro mallorquín y o la cecina de León.

 Una cuidada selección nos permite ofrecer lo más significativo entre los jamones de altísima calidad, en los que raza, alimentación y proceso de curación se cumplen siguiendo las más estrictas reglas. Ofrecemos un corte a cuchillo profesional, así como el servicio de corte y envasado al vacío de jamones que desee lonchear.

Amor de Bellota, ibéricos gourmet

Amor de bellota, rincón de charcutería gourmet

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El paquete contiene 100 gr al vacío

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