

No hay nada como un suculento lomo de Sajonia para llenarte tanto el paladar como elestómago. Esta carne es tierna y sabrosa, y es uno de los cortes de cerdo más populares del mundo intervienen en su elaboración.
A principios de la Edad Media, Sajonia era un enclave del Sacro Imperio Romano, que es de dónde y cuando viene este genial embutido.
Referencias específicas