Mortadela trufada
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Mortadela trufada

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Mortadela trufada elaborada en Italia, un tipo de embutido italiano artesanal que incorpora láminas de trufa negra finamente cortada. Los más afamados productores artesanales del embutido emblemático de Bolonia, que han perfeccionado el arte de combinar tradiciones centenarias con innovación de vanguardia. 

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Los Embutidos Ibéricos Entrevetas

Entrevetas Jamonería es una empresa familiar que apuesta por la calidad en su oferta de embutidos, quesos y delicatessen, pero también por la profesionalidad, el trato cercano y amable, y sobretodo la dedicación plena a satisfacer al cliente, poniendo su experiencia para facilitar al consumidor mejorar el conocimiento de aquellos alimentos que adquiere.

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Una especialidad de Emilia Romagna, Levoni Mortadella está hecha de carne de cerdo y la adición de una trufa local. Está empacado al vacío y debe consumirse dentro de las ocho semanas. Tiene un sabor robusto y está libre de proteínas lácteas, OGM, polifosfatos y otros ingredientes. Tampoco contiene glutamato agregado o proteínas de leche. Es una forma versátil y saludable de disfrutar de esta delicadeza italiana.

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