

La paletilla serrana es uno de los distintos tipos de jamón curado, en concreto pertenece a una de las patas delanteras del cerdo. Esta es una excelente opción para las personas que disfrutan del jamón pero están preocupadas por su alto contenido de sal.
El cerdo serrano es blanco y tiene orejas largas, un hocico largo y cascos icónicos. El jamón serrano español se ha producido durante siglos, y se considera un gran orgullo para muchos españoles. Todo el proceso de hacer este jamón está regulado y estrictamente seguido, y es una delicadeza en el mundo culinario español.
El paquete contiene 95 gr de producto loncheado al vacío
Referencias específicas