

El jamón de bellota ibérico es un producto de alta calidad que se cura durante 36 meses para darle un gusto excepcional. Los cerdos pastan en una dehesa mediterránea. Las bellotas que estos cerdos consumen son altas en ácido oleico y tienen un sabor inconfundible. Es posible que no pueda identificar la fuente de este delicioso jamón, pero puede degustar su sabor y aroma único.
75% jamón ibérico alimentado con bellotas es una estrella del mundo del jamón ibérico. Esta pierna negra y un jamón de caña fino tiene un sabor inmejorable. El jamón se cura durante 36 meses en bodegas tradicionales con el máximo cuidado. El jamón ha sido ahumado y curado durante meses para maestros expertos jamoneros. Luego está empaquetado al vacío y está listo para comer.
Referencias específicas