Mejillones en escabeche 7/10 ud

Nuestros mejillones en escabeche son una conserva de calidad elaborada a partir de mejillones gallegos seleccionados, cultivados en bateas en las rías y recogidos en su punto óptimo de tamaño y sabor. Tras una cuidada limpieza y cocción, se sumergen en un escabeche suave y equilibrado, elaborado con aceite de oliva, vinagre, pimentón y especias naturales.

El resultado es un bocado jugoso, con un punto justo de acidez y un fondo especiado que realza, sin enmascarar, el sabor del marisco. Cada pieza se selecciona manualmente y se coloca con cuidado en la lata para mantener su forma y textura intactas.

Estos mejillones son perfectos como aperitivo, sobre una tosta crujiente, acompañados de patatas chips o en ensaladas templadas. También se pueden disfrutar directamente de la lata, acompañados de un buen vino blanco o vermut.

Conserva elaborada en Galicia, sin aditivos innecesarios y envasada para preservar todo su sabor y frescura. Un producto honesto, sabroso y versátil que refleja la mejor tradición conservera del norte.

Abrir una lata es abrir una puerta al sabor auténtico de las rías gallegas. Ideal para quienes valoran la calidad sin artificios.