

El chorizo de cerdo asturiano está hecho con los mejores ingredientes disponibles y ha sido ahumado en roble ahumado a la perfección. Éstos son picantes y suaves a la vez, sirviendo de base para infinidad de platos de tradición centenaria, por ejemplo para aderezar sopas y guisos básicos de Asturias (por ejemplo la fabada sin ir más lejos).
Referencias específicas