Calçots Charito
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Calçots Charito

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Los Calçots son una variedad de cebolla blanca tierna, con indicación geográfica protegida. para conseguir que sea alargada, se cultiva de forma especial apra que no engrose y sí alargue. Un producto estrella de la gastronomía catalana, debes probarlos hechos a la bras, te encantarán!

Venta por manojo.

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Los calçots son un tipo de cebolla tierna y alargada, típicos de la región de Cataluña en España. Se asan a la parrilla o en brasas hasta que la parte exterior se quema, y luego se pela para revelar la carne tierna y dulce en su interior. Suelen acompañarse con salsa romesco y son un plato tradicional en las fiestas de calçotada. Son una delicia inconfundible que celebra la temporada de invierno.

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