

Para un plato tradicional, no busque más porque la morcilla asturiana se lleva la palma con creces. Esta receta es un estallido de sabor en el que verás el cielo por unos instantes.
En unidad de 200 gramos aproximados.
Sirve como soporte de infinidad de platos típicos y tradicionales asturianos, como las fabes, se me hace la boca agua tan sólo de pensarlo. En el blog del Mercado tiene un par de recetas con que degustar a base de bien éste suculento alimento.
Referencias específicas