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    Callos caseros
    • Callos caseros

    Callos caseros

    5,50 €
    Impuestos incluidos

    Cocinar los callos de ternera puede proporcionar un giro picante para cualquiera que no los haya probado aún. En España, esta carne se cocina con chorizo, salchichas de sangre y pimienta cayena.

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    En la Casquería de Sergio Montero encontrará callos, morros, sesos, carrilleras, lenguas, orejas, mollejas, hígados, riñones, criadillas, castañuelas, manitas…, productos que levantan tantas pasiones, y que son tan solo una parte de las exquisiteces que descubrirá en nuestra tienda del Mercado de Chamartín.

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    Si bien este tipo de carne se considera una delicadeza en España, es realmente bastante complejo que lo coman en otros países si no lo han degustado nunca.
    Nosotros te los damos ya preparados y con todo el buen saber hacer de nuestros artesanos cocineros, tan listos que sólo tienes que calentarlos en una sartén o cacerola unos minutos y servirlos tal cual. Buen provecho.

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