Solomillo de ibérico
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Solomillo de ibérico

13,50 €
Impuestos incluidos

Solomillo de cerdo ibérico es una pieza de carne de primera calidad, muy demandada en las carnicerías gourmets de calidad. Se trata de una pieza de carne con un corte redondeado y muy alargada. La carne del solomillo de ibérico es blanca y tiene una textura muy suave, al no poseer grasa hay que hacerlo muy poco a la plancha o sartén.

Presentación en bandeja de 500 gramos aproximados.

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La Carnicoteca de José López Olid, desde siempre ligados al mundo de la carnicería. Una experiencia en el servicio al cliente que se ha transmitido de generación en generación, una pasión por la profesión donde la calidad del producto es, ha sido y será, la mejor herramienta.

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