Cinta cerdo blanco en adobo
5,00 €
Impuestos incluidos
Cinta adobada de cerdo blanco, en filetes, en bandeja de 500 gramos aprox.
Es un corte que procede de la parte del cerdo entre las costillas y las patas. En este corte hay poca musculatura y mucha grasa, lo que la hace muy tierna. Es uno de los cortes más populares en España, y debido a su bajo contenido de grasa, debe cocinarse con cuidado sin sobrepaar el tiempo estipulado.
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Es un corte que procede de la parte del cerdo entre las costillas y las patas. En este corte hay poca musculatura y mucha grasa, lo que la hace muy tierna. Es uno de los cortes más populares en España, y debido a su bajo contenido de grasa, debe cocinarse con cuidado sin sobrepaar el tiempo estipulado.
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