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Chuletón de vaca gallega
32,22 €
Impuestos incluidos
Carne madurada de 30-45 días en cámaras frigoríficas, en condiciones de temperatura y humedad controlada.
Certificamos la autenticidad de la carne de estas vacas de raza Rubia, por lo que puede solicitarnos el pasaporte y trazabilidad de cada ejemplar.
Chuletón de vaca madurada de unos 800 gramos aproximados.
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El chuletón de vaca madurada se pueden asar a la parrilla o bien las fríes en abundante aceite y, a continuación, se sirven con puré de patatas o arroz. Deberás cocinarlas durante siete a ocho minutos a cada lado (dependiendo del grosos y grado de tueste seleccionado). Para prepararlos, puedes usar tu marinada favorita.
Referencias específicas
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