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Costillar lechal relleno con setas
60,97 €
Impuestos incluidos
Costillar de cordero lechal deshuesado, relleno de carne picada de cordero y setas trompetas de los muertos, puré de patata, aceite de oliva con trufa, sal y finas hierbas (perejil, pimentón hojilla, mejorana y orégano).
Peso aprox. 1,3 Kgs. 1 unidad. Especial para asar.
Perfecto para 6 personas
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La carne de cordero lechal proviene de corderos jóvenes que aún se alimentan principalmente de leche materna. Es apreciada por su textura tierna y sabor suave. Se utiliza en una variedad de platos, desde asados hasta guisos, y es una elección popular en la gastronomía de muchas culturas. La carne de cordero lechal es especialmente tierna y versátil, lo que la hace ideal para platos delicados y sabrosos.
Referencias específicas
Costillar de cordero lechal deshuesado, relleno de carne picada de cordero y setas trompetas de los muertos, puré de patata, aceite de oliva con trufa, sal y finas hierbas (perejil, pimentón hojilla, mejorana y orégano).
Peso aprox. 1,3 Kgs. 1 unidad. Especial para asar.
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