Chuleta de ternera ecológica cachena
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Chuleta de ternera ecológica cachena

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Chuleta de Ternera Ecológica de raza Cachena. Se sirve al peso y por unidades.

Unidad de 350 gramos aproximados

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Raza Nostra está especializado en la divulgación, promoción y comercialización de carnes de razas autóctonas españolas. Con más de 40 años de dedicación al sector de la carne de calidad, es una marca consolidada de referencia en el sector.

En nuestras instalaciones dentro del Mercado de Chamartín encontrará uno de los establecimientos más modernos e innovadores, con obrador propio, una zona museo donde periódicamente se expone y explica las características de una raza diferente y una gran cámara de maduración a la vista.

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La Ternera Cachena de producción ecológica es una variedad de vacuno que se destaca por su crianza respetuosa con el medio ambiente y su compromiso con la sostenibilidad. La raza Cachena es originaria del noroeste de España y Portugal, y se ha adaptado a lo largo de los años para sobrevivir en condiciones de montaña.¡

En la producción ecológica de Ternera Cachena, se prioriza el bienestar animal y el respeto por el medio ambiente. Los animales se alimentan con pasto natural y forrajes orgánicos, sin el uso de pesticidas ni herbicidas químicos. Se evitan los antibióticos y hormonas de crecimiento, y se promueve la salud animal de manera natural.

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