Carrilleras de cerdo ibérico
  • Carrilleras de cerdo ibérico

Carrilleras de cerdo ibérico

17,81 €
Impuestos incluidos

Las carrilleras de cerdo ibérico es una especialidad tanto de España como de Portugal. Este tipo de carne contiene grasas moderadas, lo que lo hace muy tierno y sabroso. También es uno de los cortes más tiernos de nuestro afamado cerdo ibérico.

Carrilleras de cerdo ibérico, presentadas en bandeja de 1 kilogramo aproximado (10/12 piezas)

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La Carnicería Cesáreo Gómez

 Uno de los comercios que inauguraron el Mercado de Chamartín en 1964.

Más de medio siglo dedicados al mundo cárnico nos otorga un grado de experiencia. Décadas dedicados a un único objetivo:

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carnes cesáreo gómez

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Las carrilleras son un plato excelente cuando las hacemos como un estofado, requiere de su tiempo, pero por le contrario saldrán sabrosas y para chuparse los dedos.
En el blog del Mercado de Chamartín tienes ricas y fáciles recetas para hacer las carrilleras de cerdo ibérico para toda la familia.

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