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Oreja de cerdo
7,99 €
Impuestos incluidos
Para hacer orejas de cerdo fritas crujientes y deliciosas, puede prepararlas con los siguientes pasos: Lavarlas bien, secar y cortar en tiras o trozos pequeños. Vierta 1 vaso de agua y agregue la carne.
En bandeja de 1 kilogramo aproximado.
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Cocine a fuego lento durante 3 horas añadiendo una cabeza de ajos, una cebolla entera pelada y unas hojas de laurel a la cacerola. Después de cocinar, retire la oreja del agua y colóquelo en una placa o una sartén para freír, espolvoree la sal y las especias que prefiera y fríalos por ambos lados, añadiendo luego pimentón o salsa brava.
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