

Las mollejas de carne de ternera hechas en estofado son una receta sabrosa y fácil de hacer que usarás junto a unos pimientos rojos y amarillos. La pasta de tomate y los granos de pimienta recién triturados traen dulzura sutil al plato.
Sazone la carne de ternera con sal y pimienta. Agregue el resto de los ingredientes, incluidos los tomates y los granos de pimienta, hacia el final de la cocción. El resultado será un plato delicioso, que, si no lo has probado nunca, te sorprenderá por lo sabroso.
Referencias específicas