Secreto de cerdo ibérico
  • Secreto de cerdo ibérico

Secreto de cerdo ibérico

14,84 €
Impuestos incluidos

Esta exquisita carne española podrás prepararla de varias formas, con todas ellas te quedará jugosa y espectacular. Además de la típica sartén, también puedes hacerla a la brasa.

Secreto de cerdo ibérico, alimentado de bellotas en las dehesas de Extremadura, pieza de 500 gramos aproximados.

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La Carnicería Cesáreo Gómez

 Uno de los comercios que inauguraron el Mercado de Chamartín en 1964.

Más de medio siglo dedicados al mundo cárnico nos otorga un grado de experiencia. Décadas dedicados a un único objetivo:

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carnes cesáreo gómez

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Necesita preparar la carne cubriéndola con aceite y rociando algunas especias por ambos lados previamente. Agregue algunos vegetales y jugo de manzana al asado de cerdo y hornee durante una media hora (dependiendo del tamaño de la pieza, quizá debas dejarla algo más, compruébalo realizando un pequeño corte en el centro de la misma). Después de que finaliza el tiempo, puede cortarlo en trozos pequeños y servirlo.

Referencias específicas

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