

1 cordero lechal entero de 5,3kg aprox. procedente de corderos lechales de raza churra originario de Castilla y León. Criados y alimentados exclusivamente con leche materna.
La carne de cordero es generalmente utilizada para la preparación de asados.
Producto de primera calidad y con todas las garantías de calidad y selección de Peña.
ORIGEN: España
PREPARACIÓN:
Ideal al horno con aceite virgen extra, cebolla, sal en escamas o fina y su guarnición favorita. Apto para congelación. Conservar de 0ºC a 4ºC
Referencias específicas