

Una variante exquisita para el paladar, los filetes de ternera rosada son únicos en su génereo. Si los cocinas poco, con un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra, los doras y los sacas, podrás acompañarlos de un buen puré de patata casero (tienes la receta en nuestro blog).
Considera también añadir unos trozos de pimientos asados o fritos, asíc0omo verduras rehogadas para hace tu plato sano y de pleno sabor. Que aproveche!.
Filetes de ternera rosada de Extremadura, con un peso aproximado de 100 gramos cada una de las piezas.
Referencias específicas