Etiqueta: t-bone steak

El T-bone steak es el nexo de unión de los carnívoros internacionales. Aunque vivimos interconectados con cualquier rincón del mundo, cada país sigue manteniendo sus peculiaridades idiomáticas, culturales y gastronómicas. No solo en sus recetarios, también en la forma en que el cuchillo de sus carniceros despieza las reses y en las denominaciones de cada… Seguir leyendo T-bone Steak, el as de los cortes americanos