Etiqueta: sardinas al ajillo

El escritor Josep Pla decía que “las personas aficionadas a la cocina del pescado saben perfectamente que la sardina es el mejor pez comestible”. Y no andaba descaminado, y es que la plateada sardina es puro sabor y pura salud… y siempre a un precio módico.   Nos encontramos ante un producto que proporciona, multiplicados,… Seguir leyendo Sardina, pescado bueno, rico y barato