Etiqueta: pastel de pollo y puerros

Dígase puerro o ajoporro (la verdad es que este suena mal) o cebolla larga, esta hortaliza es un imprescindible en cualquier cocina que se precie. Es difícil negar el hecho de que, en lo que respecta a las verduras, son un poco extrañas:  parecen un cruce entre una zanahoria, una cebolla y un repollo. Los… Seguir leyendo Puerros, el ingrediente de sabor