Mejillones, el marisco siempre de moda

Rápido: nombra un plato que sea económico, de preparación rápida, lo suficientemente elegante para una fiesta, pero lo suficientemente fácil de preparar en un día entre semana. Si dijiste mejillones, estamos en la misma longitud de onda. Estos sabrosos bivalvos son los favoritos, y con razón. Ya sea que cocines a fuego lento el nirvana… Seguir leyendo Mejillones, el marisco siempre de moda