Añade frutos secos en tu próxima comida

Si buscas potenciar tus comidas con un poco de nutrición adicional, ¡los frutos secos son el camino a seguir! Estas pequeñas potencias no solo están repletas de grasas saludables, fibra y proteínas, sino que también aportan un delicioso toque crujiente y sabroso que complementa muchos platos. Con los frutos secos como uno de tus alimentos básicos saludables, tienes una manera fácil de mejorar casi cualquier comida. Desde el desayuno hasta la cena y todo lo demás.

8 formas creativas para incorporar frutos secos en tu dieta

¡Qué te apuestas a que somos capaces de proporcionarte 8 usos de los frutos secos para incorporar a tu dieta? Comer sano puede ser muy divertido.

Energético matinal: parfait de desayuno con nueces

Cubre tu yogur griego favorito con frutas frescas, miel y una pizca de almendras o nueces picadas. Este parfait de desayuno con nueces brinda un comienzo satisfactorio para el día con un equilibrio de proteínas, grasas saludables y un toque de dulzura.

Refrigerio revitalizante: mixtura de frutos secos

Crea una mezcla de frutos secos personalizada combinando diferentes variedades y un toque de chocolate amargo o hojuelas de coco. Distribuirlos en bolsas pequeñas para obtener un refrigerio conveniente y para llevar, perfecto para viajar o para el pica-pica de media mañana.

Sensación de ensalada: hojas verdes con nueces

Agrega un puñado de piñones, nueces o pistachos tostados a tu ensalada de hojas verdes favorita. Añadir frutos secos no solo proporciona una textura deliciosa, sino que también sirve como un sustituto saludable de los picatostes de pan tradicionales que generalmente están muy procesados y carecen de nutrientes.

Cobertura crujiente: revestimiento para proteínas

Utiliza nueces trituradas, igual que almendras o avellanas, para crear pan rallado al cubrir pollo, pescado o incluso tofu. Esta técnica agrega la textura sabrosa y crujiente que deseas en tu proteína empanada favorita. 

Cocina creativa: salsa pesto con nueces

Dale un toque nutritivo a tu clásica salsa pesto casera reemplazando un poco de albahaca con piñones o nueces tostadas. Este pesto de nueces complementa la pasta, funciona para untar en sándwiches o sirve como salsa sabrosa para verduras y mucho más.

Salteados con crunchy: anacardo o cacahuete

Añade una deliciosa textura crujiente a sus vegetales salteados espolvoreando anacardos o cacahuetes durante los últimos minutos de cocción. Los frutos secos aportan riqueza y proteínas, convirtiendo el salteado a base de verduras en una comida satisfactoria.

Postres decadentes: crumble de frutas y nueces

Cubra sus postres de frutas horneadas, como crujiente de manzana o crumble de frutos rojos, con una mezcla de nueces picadas, avena y un chorrito de miel. Esta cobertura ofrece una alternativa baja en azúcar a los tradicionales crumbles.

Bocados energéticos: golosinas de frutos secos sin hornear

Combine nueces picadas con dátiles, frutas secas y una pizca de canela para formar bocados energéticos caseros. Estas delicias sin hornear son perfectas para satisfacer un antojo dulce y al mismo tiempo ofrecen un impulso nutritivo de energía rápida.

Controla la cantidad

Recuerde que el control de las porciones es clave, ya que los frutos secos son ricos en calorías. Se creativo y experimenta con diferentes frutos secos para descubrir formas interesantes y saludables de incorporarlos a sus comidas.